Mivel a karfiolt tökéletesen lehet használni krumplipüré helyett, sőt például ízre a férjemnek sokkal jobban tetszett, mint a csicsóka vagy édesburgonya püré, szerinte közelebb áll a valósághoz :D, így gondoltam kipróbálom a szilvás gombócot…
A fitt szilvás croissant régen nagy kedvencem volt, az egyik pékségben lehetett kapni, és amikor elkezdtem kismillió éve egészségesebben táplálkozni, akkor anyukám vagy ezzel, vagy tönkölykockával lepett meg. Hmmm, de finom is volt, nekem…
Érik a szilva? Készíts diétás szilvás gombócot ebédre! A szilvalekvárfőzés mellett, gondolj a többi szilvás ételre is. Tegyél a fagyasztóba kimagozott szilvát is, hidd el, jól fog jönni télen, amikor készítenél egy finom szilvás…
Férjem már régóta emlegeti a gőzgombócot, de valahogy sosem csigázott fel a gondolat, hogy kipróbáljam. Gondolom azért sem, mert valójában még sosem ettem szerintem igazi gőzgombócot. Most már becses helyre kerül a receptes füzetemben,…
Szeretem a nudlit. Van ennek valami más neve, amolyan “éttermi”? Gyerekkoromban, ha szilvás gombóc volt, akkor nudli is, a nélkül elképzelhetetlen lett volna, anyukám kapott volna egy-két csodálkozó pillantást, ha nudli nélkül kerül az…
Imádom, ugyanolyan könnyen elkészíthető, mint a krumplipüré, csak sokkal kevesebb szénhidrátot tartalmaz, nagyon egészséges, és különös módon alig érezhető a karfiol íz. Érdekesség, hogy a KARFIOL SZÉNHIDRÁT ÉS KALÓRIA tartalma 1/3-a a krumpliénak, azonban…
Szeretem az őszt, és az ősz ízeit is, hiszen ilyenkor hódít ám igazán az almás pite fahéjjal, lesz újra izgalmas a szilvás fahéjas tea és croissant, miközben a sült gesztenyés időszakba is belecsúszunk, és…
Nagyon szeretem az őszt, az ősz színeit, a tájat, és az őszi ízeket is. Szeretem mikor elkezdődik a szőlő, alma, sütőtök szezon, és ahogy közeledik a tél, a karácsonyi időszak. Nálunk ilyenkor a fahéj…