Amikor készítettem a cukormentes szilvás croissantokat, készítettem sajtosat is, mert én mindenképpen édeset kívántam, de tudtam, hogy a fiúk esetleg sósra vágynának, és mivel nagy adag lett, így a következő napi reggeliknél is volt…
Szilvalekvárral töltött croissant akartam készíteni a családnak reggelire, de nem volt itthon se szilvalekvár, se szilva, és ha lett is volna szilva, biztosan nem álltam volna neki főzőcskézni a lekvárt. Viszont lapult egy csomag…
Amikor anyukám szilvás gombócot készített, a nudli sem maradhatott el mellőle, olyan ez, mint kabátnak a gombja. Én nagy nudli imádó voltam, és a legjobban azt szerettem, ha a morzsából, amibe forgatva volt, a…
Valamelyik nap tejbezabkorpát készítettem, és azon gondolkoztam, hogy milyen jó, hogy gríz helyett ilyen tökéletesen használható a zabkorpa. Szeretném kipróbálni zsemlemorzsa helyett is panírozáshoz, szerintem finom lesz. Aztán beugrott, hogy mennyire is szeretjük a túrógombócot,…
Az édesburgonya egy igazán különleges, szerethető és egészséges zöldség. Bár nevében burgonya szerepel, valójában nem is tartozik a burgonyafélék közé, éppen ezért nem is vehetjük egy kalap alá a közönséges burgonyával vagy éppen a…
A csicsókával, évekkel ezelőtt, akkor találkoztam először, amikor egy tökéletes köret után kutakodtam, amivel lehet helyettesíteni a krumplit. Diétás, egészséges táplálkozás során igyekszünk kerülni a túlzott krumpli fogyasztást, ezért nagyon jó megoldás a sült,…
A krumplis pogácsa sem tartozik a legdiétásabb ételek közé, hiszen a fő összetevői a krumpli és a liszt, de leves mellé tökéletes választás, ha elkészíted diétásan. A reform konyha egyik remeke a csicsóka a…