Kalandosan, de végre megérkezett a szénhidrát csökkentett lisztem. Évente 1-2-szer futárral hozatunk pár dolgot otthonról. Régebben mikor haza látogattunk, akkor bőröndbe, ami befért hoztuk, de mióta ezeket a liszteket használom, jobban megéri így. A…
A karfiol pizza sikere után felbuzdulva, keresgéltem a karfiolos receptek után, és valóban van „élet” a karfiolleves és párolt karfiolon túl is, így holnap valószínűleg karfiol vadászatba kezdek, hogy kipróbálhassam a megszerzett recepteket. Mivel…
Ősszel, a tél közeledtével nálam mindig előtérbe kerülnek a kalácsok, jön a kalácsos, kelt tésztás szezon. Persze, hogy a nyári alak megmaradjon télen is, nincs mese, elő a dagasztó tállal, az élesztővel, és süssünk…
A diétás muffinok reggeli, tízórai, vagy akár desszertként is megállják a helyüket. Az alma héjában található pektin, a zabkorpa rost tartalma, a dió E-vitamin tartalma még egészségessé is varázsolja ezt a remek szénhidrát csökkentett…
Az egészséges táplálkozás, a tudatos vásárlás, az életmódváltás mind megkövetelik, hogy tisztában legyünk azzal, hogy mit eszünk és mi kerül az asztalra, a család elé, a gyerekek elé. A lakosság sajnos nagy része elhízott,…