Pillekönnyű, lisztmentes kenyér, 15 perc alatt. Nagyon szuper, mindössze 3 összetevő kell hozzá, és teljesen szénhidrátmentes. A felhő kenyérként elterjedt kenyér helyettesítő számomra inkább egy pillekönnyű amerikai palacsintához hasonlít, csak épp sós változatban. Reggelire…
Kisült, megkentük, megettük, és még jó pár napig ezt ettük. A bolti felfújt kiflik, szeletelt toast kenyerek után ez a vajas kifli talán tömörebbnek tűnhet, ami jó is, hiszen pont ez a cél,…
Már egy ideje szerettünk volna finom, házi hamburgert enni, de mindig lusta voltam neki látni a zsemlék megsütésének. Aztán egyik pénteken előre megbeszéltük, hogy akkor a másnap lesz a hamburgerezésünk napja, grillezünk husit az…
Vásárokon lehet kapni nagyon finom, kemencében sütött kenyérlángosokat. Többféle ízben, általában nem olcsón, és természetesen nem szénhidrát csökkentett változatokkal fogsz találkozni egy-egy ilyen rendezvényen. Azonban otthon te is elkészítheted a házi langallót, kenyérlángost egészségesen,…
Gondolkoztál már azon, hogyan tedd vonzóbbá azokat az ételeket, zöldségeket, gyümölcsöket, amiket pusztán azért nem szeret a gyerkőc, mert meg sem kóstolta? Próbáld őket mókásan tálalni, adjunk 1 esélyt azoknak a zöld, vagy érdekes…
Nagyon szeretnék már egy ideje diétás mákos gubát készíteni, de nem szerettem volna a bolti kiflit használni. Ráadásul itt Írországban nem is igazán lehet kapni azt a régi vajas kiflit. Úgyhogy neki láttam, és…
Szeretem nagyon a tojás wrapet, de jóból is megárt a sok, és úgy hiányzott már a szendvics, a wrap, amit megfoghatsz, bele harapsz, és nyammm, isteni finom, ráadásul melegen, hidegen egyaránt. Egy olyan kenyér…
A reggeli péksütemények közül az egyik kedvencem a briós volt gyerekkoromban. Félbevágva, vajas-mézesen. Nyamm, egy bögre apu házi kakaójával. Ezer éve nem ettem brióst, és most már nem is venném meg magamnak, de elkészíteni…