Diétás Rákóczi túróst már nagyon régóta szerettem volna kipróbálni, de mindig tartottam a habtól a tetején, hogy cukor nélkül, jobban mondva természetes édesítővel helyettesítve a cukrot, vajon milyen lesz. Pavlovát próbáltam már készíteni, de…
Szeretem a zserbót, a férjem meg főleg, viszont mindössze életemben egyszer csináltam diétás zserbót, évekkel ezelőtt. Az esküvőnkre készülve az elsők között került fel a listára, hiszen zserbó nélkül elképzelhetetlen sok ünnep, esküvő, és…
Bevallom én először Írországban találkoztam a lemon curd-el, a legegyszerűbben citromkrémnek fordítanám, de állagát tekintve citrom pudingnak is hívhatjuk. Már a nevéből is kitűnik, hogy a fő alapanyaga a citrom, ezért jó sok cukorral…