A rebarbara nagy kedvencem, hihetetlen, hogy ebből a savanyú zöldségből milyen sok minden készíthető. Az egyébként nagyon sok vitamint és ásványi anyagot, rostot tartalmazó növényt a sok cukorral sajnos egészségtelenné teszik. Édesítés nélkül viszont…
Szeretem, mikor elérkezik a gyümölcsszezon és fel lehet tölteni újra a kiürült befőttes üvegeket lekvárokkal, kompótokkal, befőttekkel és egész évre biztosított az egészséges, tartósítószer mentes, minőségi és cukormentes lekvár több ízben. Ráadásként még olcsóbb…
Áprilistól Júliusig tart a rebarbara szezonja, ami jó hír, hiszen bőven van időd elkészíteni a finom rebarbara lekvárt, a rebarbara kompótot, és a többi diétás rebarbarás süteményt, nasit, finomságot. A rebarbarát bár lekvárnak főzzük,…