A tej fogyasztásának a hatásáról az előző részekben már írtam, bőven ki is fejtettem miért érdemes megválni tőle. De mi a helyzet a többi tejtermékkel? Hiszen a joghurt, a tejföl, a kefir, vagy épp…
A tejtermékek elhagyása mára nem csak azok körében lett népszerű, akik valamilyen intoleranciával rendelkeznek, kazein, vagy laktóz érzékenyek. A tej(termékek) teljes körű, vagy részleges elhagyását az egészséges életmódot követők is egyre nagyobb számban választják.…
Egy kínai étteremben kóstoltunk egy coconut pudding nevű finomságot, ami könnyed volt, kókuszos, és nem túl édes. Férjem egyből imádatát fejezte ki, így nem volt kétséges, hogy el kell készítenem itthon, természetesen cukormentesen, egészségesen,…