Nálunk elég sokszor készül cukkini lasagne, mert nagyon finom, könnyen elkészíthető és nem utolsó sorban, tápláló, de tészta mentes. Nagyon szeretjük. Hozzávalók 500 gramm darált hús 2 fej hagyma 1 gerezd fokhagyma olaj 5…
Már sokat gondolkoztam rajta, hogy mivel lehetne kiváltania tésztát, ha nem szeretnék szénhidrát csökkentett tésztát venni. Nem eszem már tésztás ételeket évek óta, általában zöldség köretet fogyasztok a szószos ételek mellé. Nemrég láttam egy…
Nem sűrűn eszünk tésztát, gyakorlatilag ha lehet, egész évben elkerülöm őket, ami tésztás dolgot fogyasztunk – sütemények, kelt tészták, pizza tészta– azt mind házilag készítem szénhidrát csökkentett lisztből. Megéri, nekem elhihetitek! Férjemnek a „tésztás”…
Ki ne szeretné az egyszerű, de nagyszerű leveseket? A fokhagymás cukkini krémleves annyira egyszerű, hogy az előkészületei 10 percet vesznek igénybe, nem kell bajlódni a túl sok zöldség pucolással, nem kell sokáig főzni sem…