Könnyű reggeli, finom, és tápláló, kell ennél több? A reggeli az egyik legfontosabb étkezés a nap folyamán. Nem elég csak gyorsan bekapni valamit, vagy inni egy tejes kávét. A napot jól kell indítani, tápláló…
Nagyon szeretem az őszt, az ősz színeit, a tájat, és az őszi ízeket is. Szeretem mikor elkezdődik a szőlő, alma, sütőtök szezon, és ahogy közeledik a tél, a karácsonyi időszak. Nálunk ilyenkor a fahéj…
Az egyik kedvenc édes reggelink. Férjemnek nagyon sokszor készítem, viszi magával munkába és ott reggelizik. Most már kisfiúnk is kaphat ilyet, bár Neki inkább uzsonnára szoktam “felszolgálni”. Elkészíteni percek alatt el lehet, és nyugodtan…
Azért gyors, mert nem kell elő pirítani, lesütni hozzá dolgokat, ezért sietősebb, fáradtabb hétvégi reggeleken is tökéletes tojásos étel. A frittata, az olasz tojáslepény reggeli helyett vacsorára is fogyasztható, de ha rohanós a nap,…
A reggeli péksütemények közül az egyik kedvencem a briós volt gyerekkoromban. Félbevágva, vajas-mézesen. Nyamm, egy bögre apu házi kakaójával. Ezer éve nem ettem brióst, és most már nem is venném meg magamnak, de elkészíteni…
A férjem már hónapok óta rágja a fülem egy finom tejbegrízért, de mindig sikerült észérvekkel meggyőznöm, hogy a poridge – tejbezabkása- sokkal jobb választás, plusz grízt sem tartunk itthon, úgy meg aztán főleg nehéz…
A zabpehelyben az a jó, hogy nagyon sokoldalúan felhasználhatjuk, finom, egészséges, és bárkivel meg lehet szerettetni. Emlékszem, mikor először mondtam a férjemnek, hogy együnk zabpelyhet, a fintor az arcon egyértelmű volt. Szórjunk zabpelyhet a…
Kicsit túl a rántottán, valahol az omlett előtt találkozhatunk a frittatával. Próbáltad már? Frittata reggelire, vagy vacsorára is jó választás, finom, gyorsan elkészíthető, mégis elég tetszetős ahhoz, hogy a villásreggelink különleges legyen. Ráadásul, amíg…