Nyáron vétek nem friss gyümölcsöt enni! Gyümölcs saláta reggelire, finom gyümölcsleves, gyümölcsös pite, gyümölcsös desszertek, tízóraira cseresznye, barack, délután egy frissítő gyümölcs turmix. A gyerekeket is érdemes rászoktatni, hogy a természetesen édes gyümölcshöz nyúljanak az egészségtelen nasik helyett. A gyümölcsökből készíthetünk házi, diétás gyümölcsjoghurtot, vagy cukormentes gyümölcsfagyit, de a gyümölcsös shakek, gyümölcsturmixok is olyan nagyon finomak így nyáron a nagy melegben. Könnyű finomságok, hozzáadott cukrok nélkül. Szoktál készíteni gyümölcsturmixot?
Én rendszerint zöldségekkel keverem őket, és reggel kortyolgatjuk. Estére vacsora pótlásra zöldség préseket is fogyasztunk néha. Most csupa gyümölcsös shaket, turmixot fogunk készíteni finomabbnál finomabb variációkban. Szuper, mert a nyers gyümölcsök vitamintartalma magasabb, mintha mondjuk kompót formájában fogyasztanád, vagy befőznéd lekvárnak.
A recepteknél használsz sima tejet is, de nagyon ajánlom a light kókusztejet, vagy a cukormentes mandulatejet, mert attól még finomabb lesz. Azért készítettem így a recepteket, hogy laktóz és kazein érzékenyek is nyugodt szívvel ihassák. A cukorbetegeknek viszont a gyümölcs természetes cukortartalmát bele kell kalkulálni a napi szénhidrát fogyasztásra, és javaslom, hogy cukormentes mandulatejjel készítsék, ne narancslével.
Sárgabarackos-epres turmix
Nincs szükséged másra mint lecsumázott, eperre, kopasz barackra vagy sárgabarackra, jó alaposan megmosva, ízlés szerint egy kicsi steviára, édesítésnek és édesítetlen mandulatejre. Ha nem szeretnél tejfélét adni hozzá, akkor 100%-os narancslével hígítsd.
Kivi és ananász shake
Kiwi, ananász és a még finomabb íz érdekében light kókusztej. Tedd a turmixgépbe az összes hozzávalót és addig turmixold amíg jó krémes nem lesz. Kedved szerint hígíthatod, vagy hagyhatod sűrűbbre is.
Mangó banán shake
Igazán finom laktózmentes édességnek is, ha édesítetlen magtejjel, vagy kókusztejjel készíted, de ha nagyon gyümölcsös ízre vágysz akkor narancslével hígítsd fel.
Áfonya turmix
Nagyon szeretem az áfonyát. Régebben nem voltam annyira oda érte, szerettem, de ha lehetett választani mást választottam, most meg h házi fagyi, vagy házi joghurtot készítünk a legelső kérdésem, hogy áfonyás legyen? Gondolhatjátok, hogy a válasz most már az hogy, neeem! 🙂 Így vagy úgy, de én nagyon szeretem, ezért ez sem maradhatott ki a gyümölcsturmix listáról listáról, nem is beszélve arról, hogy az áfonya a szuper gyümölcsök közé tartozik, mert nagyon magas a c-vitamin tartalma, ezáltal remek antioxidáns. De hogy egészségmegőrző hatása mellett az ízét is élvezhessük turmixoljuk össze light, cukormentes kókusztejjel, és locsoljuk meg agave sziruppal, vagy steviával, adjunk hozzá pár jégkockát, egy szép szívószálat. Amire szükség lesz még egy függőágy az árnyékban, az aktuális kedvenc könyv, és igen, a végén ér a szívószállal szürcsölni az utolsó cseppig.
Komolyan, a gyümölcsturmixokat ha tehetném kitenném dísznek, mert olyan nagyon szép színük van. Bármilyen gyümölcsöt összeválogathatsz és turmixolhatsz, a végeredmény mindig nagyon jó lesz és egészséges.
Dinnye-hibiszkusz ital nyárra
1 Comment
Minden amely egészség megtartó .
Amely gyulladás csökkentő esetekben más területen segít . Csak ajánlani tudom.