Többször készítettem már, több recept alapján a karamellizált lilahagyma lekvárt, de ez a legegyszerűbb a kedvencem. Nincs benne semmi extra fűszer, így bármihez tökéletesen használható. Persze lehet bolondítani akár fahéjjal, kakukkfűvel is, attól függően…
Szilvalekvárral töltött croissant akartam készíteni a családnak reggelire, de nem volt itthon se szilvalekvár, se szilva, és ha lett is volna szilva, biztosan nem álltam volna neki főzőcskézni a lekvárt. Viszont lapult egy csomag…
Szeretem, mikor elérkezik a gyümölcsszezon és fel lehet tölteni újra a kiürült befőttes üvegeket lekvárokkal, kompótokkal, befőttekkel és egész évre biztosított az egészséges, tartósítószer mentes, minőségi és cukormentes lekvár több ízben. Ráadásként még olcsóbb…
1 kiló áfonya 1 ½ deci agave szirup vagy ízlés szerint egyéb természetes édesítő 1 csipet só 1 citrom leve A cukormentes áfonya lekvárhoz a megtisztított áfonyát kicsit turmixold le, egy aprítógépben pépesítsd (ha…
Szeretnél diéta közben is lekvárt enni? Készíts otthon cukormentes, diétás lekvárokat, melyek ráadásul tartósítószer mentesek. Miért ne használj cukrot? A gyümölcsök, főként a finom, édes, érett gyümölcsök sok gyümölcscukrot tartalmaznak. Melyek bár egészségesek óvatosan…
Egy egészséges életmód, diéta során sem kell lemondanod a finomabbnál finomabb lekvárokról. Palacsintákba, süteményekbe, egyes ételekhez elengedhetetlen a lekvár használata. A bolti diabetikus lekvárok drágák és többnyire picik, ezért jobban jársz, ha elkészíted otthon…