Nem lepődöm meg azon, hogy Írországban a gyümölcsök, zöldségek íze kevésbé zamatos, mint a meleg országokban. Nem mondom, hogy megszoktam, de tisztában vagyok vele, hogy bár Spanyolországból érkezik az alma, barack, az igazi édes…
Bevallom én először Írországban találkoztam a lemon curd-el, a legegyszerűbben citromkrémnek fordítanám, de állagát tekintve citrom pudingnak is hívhatjuk. Már a nevéből is kitűnik, hogy a fő alapanyaga a citrom, ezért jó sok cukorral…
Oda vagyok a diós dolgokért, a diétás aranygaluska vagy a diétás karácsonyi diós bejgli a kedvelt kelt tésztás ételes listám legtetején állnak. Diós bejglit viszont szeretném meghagyni karácsonyra, olyan nekem, mint a karácsonyfa, nagyon…
Imádom amikor ilyen ötletes egészséges nasikat látok, találok. Ilyenkor mindig azon gondolkozom, hogy miért kell az a sok bolti édesség? Könnyebb persze azt megvenni, és mivel sokszor évekig ettük, ezért hozzá is szoktunk, de ilyenkor…
Olyan finom cukormentes epres cheesecaket, sajttortát készítettem, hogy muszáj megosztanom veletek a receptet. A diétás sajttorta is olyan, mint a diétás répatorta, hogy könnyen elkészíthető – nem 10 perc, mert sülnie kell jó darabig,…
Szeretem a répatortát, pedig sokáig el sem tudtam képzelni, hogy miért olyan finom. Már sok helyen kóstoltam répatortát, ettem diétásat, és nagyon is hizlalósat, diósat, mézeset, de rosszat még sosem. Eddig ezt a diós…