Pinteresten láttam a cukorpálca kekszekről képet és olyan cukik voltak, gondoltam kipróbálom. Kicsit pepecselős, de gyerekekkel együtt is készíthető, hiszen milyen izgalmas kukacokat sodorni úgy,mint a gyurmából, csak ezt sütés után meg is…
Legutóbb feltöltöttem a diétás karfiolos nudli receptet. Ez a recept gyakorlatilag ugyanaz, csak zsemlemorzsa helyett, apró kókuszreszelékbe forgattam a nudlit és cukormentes eperlekvárral tálaltam. Annyira finom lett, hogy egy külön desszertként is szerepelhetne, ezért…
Szeretem a nudlit. Van ennek valami más neve, amolyan “éttermi”? Gyerekkoromban, ha szilvás gombóc volt, akkor nudli is, a nélkül elképzelhetetlen lett volna, anyukám kapott volna egy-két csodálkozó pillantást, ha nudli nélkül kerül az…
Mivel a karfiolt tökéletesen lehet használni krumplipüré helyett, sőt például ízre a férjemnek sokkal jobban tetszett, mint a csicsóka vagy édesburgonya püré, szerinte közelebb áll a valósághoz :D, így gondoltam kipróbálom a szilvás gombócot…
Ezt a tortát még január elején készítettem el, csak elfelejtkeztem róla, hogy feltöltsem, de pótolom, mert nagyon-nagyon finom. A sacher tortát én nagyon szeretem, de figyelni kell a receptekre, mert könnyen bele futhatunk egy…
Egy gyors quiche elkészítése volt a fejemben, de valahogy szerettem volna diétásan elkészíteni, már amennyire a bacon nevezhető annak. Először is a tejszínt mindenképpen le akartam cserélni tejre, de nem iszunk tejet, és tejterméket…
Répatortát ígértem múlt hétvégére a férjemnek, de gondoltam keresek valami új receptet. Az írek híresek a nagyon finom répatortáikról, és mivel nagyon sok ír receptes könyvem van, fellapoztam az egyiket. Találtam is egy receptet,…
Már várom, hogy magyar-francia barátaink készítsenek nekünk egyszer egy olyan tényleg helyi specialitást, mert ez a francia egytálétel a ratatouille (ratatui), a Provence régió specialitása. Egy biztos, hogy a mediterrán lecsó bárhogy is készül…