Tényleg nagyon egyszerű, ám ízletes, finom salátáról van szó, amit húsok, halak mellé fogyaszthatunk köretként akár vacsorára is. Tökéletes szénhidrát mentes köret. Jó, tudom, nehéz lemondani a krumpliról, rizsről, tésztáról, de nem lehetetlen, és nyugodtan fogyaszthatsz egy kis kölest vagy quinoat, is a saláta mellé.
Hozzávalók
Vegyes saláta mix- rád bízom a választást, nem írom, hogy rukkolás legyen ha azt nem szereted. Én viszont nagyon szeretem, így egy madár salátás, rukkolás mixet választottam.
aszalt paradicsom és/vagy koktél/sima paradicsom
olajbogyó – én paprikával töltöttet használtam, de bármilyen jó, akár fekete is
lila hagyma, vagy újhagyma
pici bors és fehérbor ecet vagy fügés balzsam ecet
Ha nem szereted ezeket az “önteteket”, akkor extra szűz olívaolajjal is meglocsolhatod. Keverj bele egy kis citromlevet, oreganot, vagy bazsalikomot, isteni finom lesz.
No Comments