Diétás receptek, ötletek és tippek az egészséges életmódhoz. Diétás, szénhidrát csökkentett receptek tárháza. Diétás sütemények, diétás elő és főételek, diétás levesek és alakbarát köretek fogyni vágyóknak, és egészséges életmódot követőknek. A reformkonyha hagyományos ízekkel.
A házi vanília kivonat felkutatása és elkészítése tényleg csak idő kérdése volt, hiszen már évek óta nem használok vaníliás cukrot, gondolom ez nem meglepő. Viszont a vaníliás íz és illatvilág közel áll a szívemhez,…
A zabpehelyben az a jó, hogy nagyon sokoldalúan felhasználhatjuk, finom, egészséges, és bárkivel meg lehet szerettetni. Emlékszem, mikor először mondtam a férjemnek, hogy együnk zabpelyhet, a fintor az arcon egyértelmű volt. Szórjunk zabpelyhet a…
Húsvéti sütiken gondolkoztam, olyan diétás sütit kerestem, amit nem kell sütni, gyorsan kész van, és lehetőleg cukormentesre le lehessen gyártani. A diétás kókuszgolyó pont jó választás, eltér a hagyományostól, mert krémes, és nagyon jól…
Emlékszem, minden ünnepkor, családi összejövetelen készítettünk kókuszkockát. Az egyik kedvenc süteményem volt gyerekkoromban, kimondhatatlanul jól csinálta anyukám. Az a jó a diétás kókuszkockában, hogy frissen is isteni, de valahogy több naposan, hűtve, műanyag dobozban…
A spárgakrémleves elkészítése olyan egyszerű, nagyon gyors, és az eredmény nagyon finom. Ráadásul a spárga tele van értékes tápanyagokkal, rostokkal, folsavval, káliummal, magnéziummal és nagyon alacsony a kalória tartalma, magas víztartalmának köszönhetően. Vizelethajtó hatása…
Bizony, nagyon édesszájú vagyok, így nem kérdéses, hogy szépen sorban minden egyes hizlaló, egészségtelen nasi, süti felkerül a kívánság listára – természetesen átalakításra. Így van ez a mogyorókrémekkel is, most azonban egy mandulás krémet…
Kicsit túl a rántottán, valahol az omlett előtt találkozhatunk a frittatával. Próbáltad már? Frittata reggelire, vagy vacsorára is jó választás, finom, gyorsan elkészíthető, mégis elég tetszetős ahhoz, hogy a villásreggelink különleges legyen. Ráadásul, amíg…
Már olyan régóta élünk a smaragd szigeten, hogy akarva, akaratlanul átveszünk szokásokat a konyhában is. Így történt ez a korianderes sárgarépa krémlevessel is. A püré leveseket itt szerettem meg igazán, hiszen nagyon egészségesek- ha nem…