Hoztam néhány ötletet, amivel feldobhatjátok a gyümölcsevést az ünnepekre. Nálunk a gyerekeknek nagyon tetszett, mutatósak, egy gyümölcstálra is akár. Epret, banánt, szőlőt, kivit használtam. A banánokat egy félbe vágott citrommal picit körbe “kentem”,…
Jó múltkor rákattantam a mandula lisztre és kipróbáltam jó pár receptet mandula őrleménnyel. A mandula lisztes amerikai palacsinta tökéletes lett, még a gyerekeknek is ízlett, nekem pedig nagy kedvencem lett.…
Még sosem ettem igazi, helyi churrost Spanyolországban, így nem tudom megmondani, hogy 100%-osan hasonló-e az íze, viszont elkészítettem egy recept alapján, rendesen cukrosan, lisztesen, majd ugyanezt szénhidrát csökkentett, cukormentes változatban is. A kettő nagyon…
Mióta sikerült a tökéletes ch.csökkentett palacsinta receptet megtalálni, és a kisfiúnk is rájött, hogy a palacsinta milyen jó, heti 2-szer biztos, hogy palacsintát sütök. Végül is, ha nem sima lisztből készül, és a töltelék…
Most épp a mindent megnézünk és megcsinálunk korszakot éli a kisfiam, így bármi érdekeset lát egy mesekönyvben felpattan, hogy menjünk el megnézni. Kisebb magyarázkodásra szorul amikor a tőlünk több ezer kilométerre levő turulmadárhoz menne,…
Ismeritek a bicikli szeletet? Egy mutatós, kiadós, szép vendégváró sütemény, nem mellesleg nagyon finom is. Én nem ettem még sosem ilyet, így nem tudom az eredeti cukros-lisztes változat pontosan milyen. Anyukámmal készítettük el,…
Hétvégén madártejet készítettem, mert már ezer éve volt utoljára, hogy cukormentesen megcsináltam. Emlékszem, akkor más édesítővel próbáltam és a hab nem maradt kemény, de most tökéletes lett. Nyírfacukorral készült, így kisfiamnak is nyugodt…
Szeretem a nudlit. Van ennek valami más neve, amolyan “éttermi”? Gyerekkoromban, ha szilvás gombóc volt, akkor nudli is, a nélkül elképzelhetetlen lett volna, anyukám kapott volna egy-két csodálkozó pillantást, ha nudli nélkül kerül az…