Kipróbáltam több receptet is, mert aki már sütött szénhidrát csökkentett liszttel, cukormentesen, ráadásul zsírszegényen, az tudja, hogy egyes recepteknél nem elég csupán felcserélni az alapanyagokat. Ez a linzernél is épp így történt, legalábbis nálam.…
Van nekem ez a nagyon jó kis angol receptes könyv sorozatom, amit mindig elfelejtek használni, de most elő vettem az egyiket, ‘Time for Tea’, mert ők aztán értenek ezekhez a sütikhez, amiket általában téglalap…
A gyümölcskenyérben vagy, ahogy mi hívjuk, a püspökkenyérben azt szeretem, hogy olyan sokszínű. Lehet desszert ebéd után, de reggelire 1-2 szelet a kávé mellé is tökéletes választás, ha épp nem vagy éhes, vagy rohanásban…
Szeretem a zserbót, a férjem meg főleg, viszont mindössze életemben egyszer csináltam diétás zserbót, évekkel ezelőtt. Az esküvőnkre készülve az elsők között került fel a listára, hiszen zserbó nélkül elképzelhetetlen sok ünnep, esküvő, és…
Mint tudjátok nem szoktunk bolti édességeket vásárolni, nincs ez másképp a szaloncukorral sem. Minden évben terveztem, hogy majd készítek házi szaloncukrot, de végül valahogy mindig kimaradt, azt hittem sok időt vesz igénybe. Aztán kiderült,…
Vannak karácsonyi sütik, amit általában csak ebben az időszakban sütünk meg, mint például a bejgli, vagy a karácsonyi mézeskalács. Viszont a hétköznapi sütikből is éppúgy varázsolhatunk karácsonyi süteményt, minden csak a dekoráción múlik. Egy egyszerű…
Olyan karácsonyi sütit kerestem, amit nem kell sütögetni, gyorsan meg van, eláll a hűtőben 1-2 napot, krémes, és ráadásul reform módon, egészségesen is elkészíthető. Hiszitek vagy sem, van ilyen, a sajttorta. Eddig mindig sütős…
Szeretem a karácsonyi mézeskalácsot, ahogy az illat terjeng a házban, a konyhában mindenhol a mézeskalácsok várnak a díszítésre, karácsonyi zene szól, és persze a legideálisabb, ha közben odakint hull a hó és bent meleg…