Diétás sütik, édesség

Mióta sikerült a tökéletes ch.csökkentett palacsinta receptet megtalálni, és a kisfiúnk is rájött, hogy a palacsinta milyen jó, heti 2-szer biztos, hogy palacsintát sütök. Végül is, ha nem sima lisztből készül, és a töltelék…

Most épp a mindent megnézünk és megcsinálunk korszakot éli a kisfiam, így bármi érdekeset lát egy mesekönyvben felpattan, hogy menjünk el megnézni. Kisebb magyarázkodásra szorul amikor a tőlünk több ezer kilométerre levő turulmadárhoz menne,…

  Ismeritek a bicikli szeletet? Egy mutatós, kiadós, szép vendégváró sütemény, nem mellesleg nagyon finom is. Én nem ettem még sosem ilyet, így nem tudom az eredeti cukros-lisztes változat pontosan milyen. Anyukámmal készítettük el,…

  Hétvégén madártejet készítettem, mert már ezer éve volt utoljára, hogy cukormentesen megcsináltam. Emlékszem, akkor más édesítővel próbáltam és a hab nem maradt kemény, de most tökéletes lett. Nyírfacukorral készült, így kisfiamnak is nyugodt…

Kisfiam 2. születésnapjára gesztenyetortát készítettem. Imádom, nem csak finom, de még gyorsan is elkészíthető, már amennyire egy torta kész lehet gyorsan (cirka 1 óra alatt meg lett) Egészségesen, cukormentesen varázsolhatunk csodát az asztalra –…

Nagyon egyszerű ez a torta. Gyorsan elkészül, ettől függetlenül születésnapra is lehet nagy durranás, mert nagyon finom a krémje is, és azon kívül, hogy hagyhatjuk a rusztikus kinézetet, lehet dekorálni is, így akár gyerek…

Legutóbb feltöltöttem a diétás karfiolos nudli receptet. Ez a recept gyakorlatilag ugyanaz, csak zsemlemorzsa helyett, apró kókuszreszelékbe forgattam a nudlit és cukormentes eperlekvárral tálaltam. Annyira finom lett, hogy egy külön desszertként is szerepelhetne, ezért…

Szeretem a nudlit. Van ennek valami más neve, amolyan “éttermi”? Gyerekkoromban, ha szilvás gombóc volt, akkor nudli is, a nélkül elképzelhetetlen lett volna, anyukám kapott volna egy-két csodálkozó pillantást, ha nudli nélkül kerül az…