Az áfonyát nagyon szeretem. Ezt az antioxidánsokkal, vitaminokkal teli, finom gyümölcsöt nem szabad kihagyni a mindennapokból. Ha jön az áfonya szezon, érdemes a fagyasztót is feltölteni, de nyugodtan fagyasztottat is beszerezhettek, ha nincs friss,…
Itt a tavasz, közeledik a nyár, amikor egyes “raktárakat” kiürítenénk, másokat viszont épen feltöltenénk. A nyers gyümölcs és zöldségpürék pont ezért tökéletesek! Segítenek a zsírraktárak kiürítésében, viszont a vitamin raktárainkat feltöltik. Tavasszal kiemelkedően fontos…
Ősszel az egyik leggyorsabban elkészíthető diétás nasi, ami ráadásul egészséges is, és nem hizlal, a fahéjas alma. Mindössze pár perc alatt forró, illatozó finomságot varázsolhatunk. A fahéjas alma gyors verziója mikróban készíthető, de sütőben…
A szelídgesztenye szezonban nem csak a sült gesztenyét szeretem, ilyenkor a legegyszerűbb házi gesztenyepürét készíteni, ami cukormentes, csökkentett szénhidrát tartalmú, és biztosan az lesz benne, amit te szeretnél. A gesztenye tekercs egy nagyon gyors…
Hamarosan kipróbálok egy jó kis foszlós kuglófot cukormentesen, szénhidrát csökkentett lisztből, de addig is jöjjön egy finom diétás, egészséges joghurtos kuglóf változat. Hozzávalók 1 bögre natúr, vagy cukormentes gyümölcsös joghurt 1/4 bögre olvasztott light…
Ha szereted az almát és a diót, akkor ezt a sütit neked találták ki. A mennyei almás pitén is túl – amit mi nagyon szeretünk,- ott van ez a nagyon finom almás-diós tekercs, koszorú,…
Szerettem volna készíteni egy finom diétás morzsa sütit, de helyette egy másik receptre bukkantunk, amit átalakítottunk, kicsit összemostuk a morzsa sütivel, és így született meg a mi diétás Borzas Katánk, ami sokkal gyümölcsösebb. Miért…
Gyerekkorom egyik kedvenc kalácsa volt a kelt fahéjas (kakaós) kalács, amit nagyon sűrűn készített anyukám. Hol csak fahéjas cukorral, hol kakaósan, hol mind a kettő volt benne, összekeverve, egy dolog volt állandó, az isteni…