Amikor készítettem a cukormentes szilvás croissantokat, készítettem sajtosat is, mert én mindenképpen édeset kívántam, de tudtam, hogy a fiúk esetleg sósra vágynának, és mivel nagy adag lett, így a következő napi reggeliknél is volt…
A fitt szilvás croissant régen nagy kedvencem volt, az egyik pékségben lehetett kapni, és amikor elkezdtem kismillió éve egészségesebben táplálkozni, akkor anyukám vagy ezzel, vagy tönkölykockával lepett meg. Hmmm, de finom is volt, nekem…
Kisült, megkentük, megettük, és még jó pár napig ezt ettük. A bolti felfújt kiflik, szeletelt toast kenyerek után ez a vajas kifli talán tömörebbnek tűnhet, ami jó is, hiszen pont ez a cél,…
Szeretek kísérletezgeti, éppen ezért nem lesz jó mindig a végeredmény. A palacsintán kívül- amivel vacakoltam egy ideig míg megtaláltam azt a helyes arányt, hogy nagyon diétás legyen, de mellette ne menjen az idegeimre azzal,…
Nagyon szeretem a kelt tésztás süteményeket, és amióta a szénhidrát csökkentett lisztet használom, jó érzés, hogy nyugodtan ehetjük, mert egészséges, nincs tele cukrokkal, így nem hizlal, nem rontja a fogakat, a vércukorszinttel sem babrál…
Gyerekkorom egyik kedvenc kalácsa volt a kelt fahéjas (kakaós) kalács, amit nagyon sűrűn készített anyukám. Hol csak fahéjas cukorral, hol kakaósan, hol mind a kettő volt benne, összekeverve, egy dolog volt állandó, az isteni…
Anyukám receptes füzetében találtam a szezámmagos kalács receptjét, amit átalakítottam picit, és így egy nagyon finom, szénhidrát csökkentett fonott kalács lett a végeredmény. Nagyon tetszik ez a recept, mert a diétás kalács szépen átsült,…
Tetszik ez a diétás pizza tekercs recept, mert sokkal gyorsabban elkészíthető, mint a pizzás csiga, jobban is lehet tölteni, tehát több mindent tudok bele pakolni, még laktatóbb lesz, és több napig puha marad, akár…