A bejgli nem maradhat ki a karácsonyi süteményeink közül. Régen azt hittem ördöngösség elkészíteni, de mióta évek óta szerepel a karácsonyi süti listámon, azóta tudom, hogy egyáltalán nem több idő, és fáradtság, mint bármilyen…
Amikor anyukám szilvás gombócot készített, a nudli sem maradhatott el mellőle, olyan ez, mint kabátnak a gombja. Én nagy nudli imádó voltam, és a legjobban azt szerettem, ha a morzsából, amibe forgatva volt, a…
Diétás citromos túrótortát készítettem a születésnapomra. Isteni finom lett, könnyű, édes, de mégis a citromtól picit savanykás, és a tetején lévő narancs dekorációt mindenki eldönthette, hogy szeretné e. Nagyon illett hozzá, így a dekoráció…
Mindig is szerettem a kakaós csigát, de a bolti változatról évekkel ezelőtt teljesen lemondtam, tele van cukorral, gyorsan felszívódó szénhidráttal. Viszont a diétás kakaós csigát itthon bármikor elkészítem nagyon szívesen, hiszen a kelési és…
Tudod mi az, ami nem maradhat ki az őszi süteménylistádról? A nagy klasszikus, az almás pite. Itt az almaszezon, és olyan egyszerű elkészíteni a diétás almás pitét. Az almás pitében az is jó még,…
Bevallom én először Írországban találkoztam a lemon curd-el, a legegyszerűbben citromkrémnek fordítanám, de állagát tekintve citrom pudingnak is hívhatjuk. Már a nevéből is kitűnik, hogy a fő alapanyaga a citrom, ezért jó sok cukorral…
Oda vagyok a diós dolgokért, a diétás aranygaluska vagy a diétás karácsonyi diós bejgli a kedvelt kelt tésztás ételes listám legtetején állnak. Diós bejglit viszont szeretném meghagyni karácsonyra, olyan nekem, mint a karácsonyfa, nagyon…
Imádom amikor ilyen ötletes egészséges nasikat látok, találok. Ilyenkor mindig azon gondolkozom, hogy miért kell az a sok bolti édesség? Könnyebb persze azt megvenni, és mivel sokszor évekig ettük, ezért hozzá is szoktunk, de ilyenkor…