A reggeli étkezés nagyon fontos az egészség, az alakunk szempontjából is. A reggelizz úgy, mint egy király mondás azonban nem a mennyiségre vonatkozik, csakis a minőségre. Fontos, hogy reggel mielőtt elindulsz munkába, elmennek a…
Nagy melegben is tökéletes és tápláló a mediterrán, csirkés couscous saláta, mert hidegen is isteni, de ha szeretnéd, melegen is eheted. Elkészítése nagyon gyors, a kuszkusznak köszönhetően értékes szénhidrátokkal tölt fel, így nem leszel…
Az egytálételek közül az egyik kedvencem a rakottas ételek, ami – mióta megszerettem a zöldbabot- gyakorlatilag készülhet bármilyen zöldséggel. Ráadásul nem kell lemondanod ezekről a finom ízekről akkor sem, ha fogyni szeretnél, épp diétázol,…
Amikor egy kis tésztás ételre vágyom, általában töltött palacsintát készítek. Nem tart sokáig, mert nem kell hozzá sok palacsinta, a töltelék bármilyen lehet, és nagyon-nagyon finom. Szénhidrát csökkentett lisztből készítem a palacsintákat, a töltelék…
A csirkemáj pörköltet mindig anyukám receptje alapján készítem, mert finom, omlós és ízletes csirkemájnál nincs is jobb. Amikor először készítettem reszteltmájat, nem volt kérdés, fel kell hívnom anyut, hogy biztos legyen a siker. A…
A kókuszzsírhoz szkeptikusan álltam az elején, a zsír szó valahogy belerögzül az elménkbe, hogy csakis rosszat jelenthet. Nagyon sokat olvastam róla, mielőtt megvettem az első üveg kókuszzsírunkat, hiszen az interneten olyan sok információ kering.…
Már sokat gondolkoztam rajta, hogy mivel lehetne kiváltania tésztát, ha nem szeretnék szénhidrát csökkentett tésztát venni. Nem eszem már tésztás ételeket évek óta, általában zöldség köretet fogyasztok a szószos ételek mellé. Nemrég láttam egy…
Azon felül, hogy hetente egyszer kellene halat fogyasztanunk, én nagyon szeretem a halakat. A fehér halakat, az erősebb ízű halakat, a konzerves halat, a sült halat, a halfasírtot, a füstölt halat vagy éppen a…