Ősszel az egyik leggyorsabban elkészíthető diétás nasi, ami ráadásul egészséges is, és nem hizlal, a fahéjas alma. Mindössze pár perc alatt forró, illatozó finomságot varázsolhatunk. A fahéjas alma gyors verziója mikróban készíthető, de sütőben…
A reggeli étkezés nagyon fontos az egészség, az alakunk szempontjából is. A reggelizz úgy, mint egy király mondás azonban nem a mennyiségre vonatkozik, csakis a minőségre. Fontos, hogy reggel mielőtt elindulsz munkába, elmennek a…
Nagy melegben is tökéletes és tápláló a mediterrán, csirkés couscous saláta, mert hidegen is isteni, de ha szeretnéd, melegen is eheted. Elkészítése nagyon gyors, a kuszkusznak köszönhetően értékes szénhidrátokkal tölt fel, így nem leszel…
Amikor egy kis tésztás ételre vágyom, általában töltött palacsintát készítek. Nem tart sokáig, mert nem kell hozzá sok palacsinta, a töltelék bármilyen lehet, és nagyon-nagyon finom. Szénhidrát csökkentett lisztből készítem a palacsintákat, a töltelék…
A csirkemáj pörköltet mindig anyukám receptje alapján készítem, mert finom, omlós és ízletes csirkemájnál nincs is jobb. Amikor először készítettem reszteltmájat, nem volt kérdés, fel kell hívnom anyut, hogy biztos legyen a siker. A…
Kaptam ajándékba egyszer egy Kenyér Biblia nevű könyvet, ami a különböző nemzetek kenyérféléit foglalja magába, receptekkel, képekkel, és egytől egyig kenyérsütő gép nélkül elkészíthetőek. Már több receptet kipróbáltam, persze az alap receptet mindig megváltoztattam,…
Emlékeztek a piacos lángosra? Akkora volt, hogy alig lehetett megenni, fokhagymával, sajttal és tejföllel. Majd megjelentek a lángos különlegességek, és már töltött lángost is lehetett/lehet kapni, a piacokon, strandokon. Nekünk gyerekként anyukám otthon sütötte…
Imádom amikor ilyen ötletes egészséges nasikat látok, találok. Ilyenkor mindig azon gondolkozom, hogy miért kell az a sok bolti édesség? Könnyebb persze azt megvenni, és mivel sokszor évekig ettük, ezért hozzá is szoktunk, de ilyenkor…