Nincs is jobb annál, mint a hideg, morcos időben otthon bevackolni magunkat a fotelba, és egy könyv, vagy egy jó beszélgetés közben elkortyolgatni egy bögre forró csokoládét. A kakaó is isteni finom, ám a forró csokinál nincs krémesebb, ízletesebb dolog, és még a kiegyensúlyozott táplálkozásba, egy diétába is beilleszthető. Fogyaszd úgy, mint desszertet, amit megengedhetsz magadnak alkalmanként a fogyókúra alatt is. A gyerekek egyszerűen imádni fogják!
Diétás forró csoki recept
3 bögre zsírszegény tej
1/3 bögre fekete csokoládé
1teáskanál természetes édesítő (nyírfacukor, stevia)
½ teáskanál őrölt fahéj
1 tojás
A tejet tedd oda melegedni (mikróban is csinálhatod). Mikor már felmelegedett add hozzá az összetört csokit, és a fahéjat. Egy edényben verd fel a tojást, amíg krémes nem lesz, majd add hozzá ezt is a diétás forró csoki alaphoz. Tedd vissza melegedni, amíg krémes nem lesz, de ne hagyd felforrni. Végén add hozzá a természetes édesítőt. Ha nem találod elég édesnek, ízesítsd kedved szerint. Öntsd 3 bögrébe a kész forró csokoládét, és szórd meg a tetejét pici fahéjjal.
Ha természetes édesítőt használsz gyerekek is nyugodtan fogyaszthatják, ne félj a természet erejétől. Bár a cukor a legelterjedtebb édesítő, de amilyen mennyiségben manapság a felnőttek és gyerekek szervezetébe jut több mint egészségtelen.
No Comments