0
Diétás sütik, édesség

Kakaós diétás piskóta recept

2013. July 8. Monday

cukormentes-kakaos-piskotaJó hírem van, ha eddig azért nem sütöttél szénhidrát csökkentett liszttel, mert drágának találtad, most megtudhatod, hogyan tudod nagyon gazdaságosan felhasználni. Mit szólnál, ha azt mondanám, hogy a szénhidrát szegény lisztből mindössze 1,5 evőkanálnyit kell használnod egy piskótához? Tudod, milyen sok piskótát készíthetsz így fél kiló lisztből?

Ráadásul ezt az alap piskótát nagyon sok mindenhez felhasználhatod, hiszen a diétás kakaós piskóta a diétás fekete erdő tortához, vagy a kókuszkockához, diétás piskótatekercsekhez, diétás fatörzs tortához, diétás somlói galuskához is tökéletes.

Isteni diétás sütemény receptek

Diétás kakaós piskóta hozzávalói

6 tojás

1,5 evőkanál szénhidrát csökkentett liszt – a leggazdaságosabbak és szerintem legjobb a 6-7 gramm ch/ 100 gramm lisztek

1 evőkanál finomliszt

1 evőkanál kakaópor –cukormentes

6 evőkanál természetes édesítőszer

1 csomag sütőpor

pici tej

cukormentes-piskotaA tojást ketté választjuk, a fehérjét kemény habbá verjük. Ha teszel bele egy pici sót, sokkal jobban felverődik a hab. A tojások sárgáját a vaníliás cukorral, és az édesítővel jól elkeverjük (először verd fel a fehérjét és utána használhatod a habverőt rögtön a sárgájához is, így gyorsabb), majd pici tejet (vagy vizet) adunk hozzá. A liszteket, a kakaóport keverd el a sütőporral, majd adagold hozzá a tojássárgájához, ha túlságosan sűrű lesz, hígíthatod még picit. Végül keverd bele a tojásfehérje kemény habját forgató mozdulatokkal és sütőpapírral bélelt tepsiben vagy vajazott-lisztezett formában süsd 180 fokon tűpróbáig – kb 20-25 perc.

 

You Might Also Like

9 Comments

  • Reply Mariann 2015. April 3. Friday at 15:26

    Most keszulok kiprobalni…kicsit felek,hogy nem fog feljonni ilyen szep magasra..

    • Reply Codrean-Mágyel Györgyi 2015. April 8. Wednesday at 02:27

      HOgy sikerült? Nagyban függ attól is, hogy mekkora tepsiben sütöd az adagot, hiszen kb duplájára tud feljönni.

  • Reply toth edith 2014. December 23. Tuesday at 22:04

    Finom.Köszi érte.

  • Reply toth edith 2014. December 23. Tuesday at 22:03

    Nagyon jó,könnyű a tésztája.Köszi érte.

  • Reply Ballai Istvánné 2014. November 4. Tuesday at 10:11

    Azt szeretném kérdezni, kb mekkora tortaformába tegyem? És a 1.5 evőkanál púposan legyen? Még sosem sütöttem diétás tortát, de most a fiam miatt kell a szülinapjára. És bizony izgulok sikerül-e ! Köszi a választ Üdv Gyöngyi

    • Reply Codrean-Mágyel Györgyi 2014. November 4. Tuesday at 13:18

      Szia! Nekem 22 cm-es kapcsos tortaformám van, abban szoktam elkészíteni. A 1,5 evőkanál igen, legyen púpos. A 2 fajta lisztet, és a sütőport egy külön tálban keverd össze, és úgy adagold a kikevert tojássárgájához, ugyanolyan állagúnak kell lennie, mint a rendes piskótának, csak mivel a ch csökkentett lisztnek magasabb a rost tartalma, ezért több folyadékot igényel, kevesebb kell belőle, mint a sima lisztből. SOk sikert, és Boldog születésnapot a fiadnak!
      Szép napot! Györgyi

  • Reply doribarbarics 2014. September 13. Saturday at 06:17

    Lehet tudni,hogy ebben kb mennyi kaloria van? 🙂

    • Reply Codrean-Mágyel Györgyi 2014. September 24. Wednesday at 04:33

      SZia! Csak saccolok, mert nem szoktam számolni kalóriát, azt mondanám kb 500kcal az egész piskóta, ha azzal a ch csökkentett liszttel dolgozol amivel én – diawellness süteményliszt koncentrátum-

  • Reply Diétás, cukormentes fekete-erdő torta szülinapra és hétvégére nasinak is 2013. July 8. Monday at 20:20

    […] Diétás, cukormentes kakaós piskóta […]

  • Leave a Reply