Nagyon egyszerű, gyorsan elkészíthető és hűtőben napokig eláll ez az isteni finom spenótos, édes, de cukormentes, zabos palacsinta. Mikor először megláttam a zöld palacsintákat, nagyon megörültem, gondoltam a gyerekeknek biztosan tetszene. Aztán mikor a…
A lisztmentes sütikkel régebben szkeptikus voltam, de amióta mandula őrleménnyel egyre többet sütök, azóta már bátrabban kísérletezem. Sok minden elkészíthető belőle, ami különösen vonzóvá teszi ezt az alapanyagot és gluténmentes lesz a végeredmény, ami…
Jó múltkor rákattantam a mandula lisztre és kipróbáltam jó pár receptet mandula őrleménnyel. A mandula lisztes amerikai palacsinta tökéletes lett, még a gyerekeknek is ízlett, nekem pedig nagy kedvencem lett.…
Még sosem ettem igazi, helyi churrost Spanyolországban, így nem tudom megmondani, hogy 100%-osan hasonló-e az íze, viszont elkészítettem egy recept alapján, rendesen cukrosan, lisztesen, majd ugyanezt szénhidrát csökkentett, cukormentes változatban is. A kettő nagyon…
Mióta sikerült a tökéletes ch.csökkentett palacsinta receptet megtalálni, és a kisfiúnk is rájött, hogy a palacsinta milyen jó, heti 2-szer biztos, hogy palacsintát sütök. Végül is, ha nem sima lisztből készül, és a töltelék…
A stir fry- sztir fráj- ételek nagy kedvenceim. Maga a stir frying főzési technika azt jelenti, hogy a zöldségeket, húsokat magas hőfokon, forró wokban, kevés zsiradékkal, szinte láng felett megpirítjuk, miközben rázzuk, dobáljuk. Igazából…
Olyan jól sikerült ismét halogatnom, hogy csak most hozom az idei tervezőt. Épp a gyerekek habtapi szőnyegén ülök, az elektromos bébi hinta zakatol, Flóra bírja így vagy 10 percig, úgyhogy igyekeznem kell. Stresszmentes karácsony…
Most épp a mindent megnézünk és megcsinálunk korszakot éli a kisfiam, így bármi érdekeset lát egy mesekönyvben felpattan, hogy menjünk el megnézni. Kisebb magyarázkodásra szorul amikor a tőlünk több ezer kilométerre levő turulmadárhoz menne,…