Hétvégén egy isteni finom eredeti diétás tiramisut készítettem. A tiramisu alapja a mascarpone sajt persze nem mondható diétásnak, hiszen nagyon magas a zsírtartalma, de minden más szerencsére abszolút diétásra és egészségesre lett cserélve. Még…
Ősszel, a tél közeledtével nálam mindig előtérbe kerülnek a kalácsok, jön a kalácsos, kelt tésztás szezon. Persze, hogy a nyári alak megmaradjon télen is, nincs mese, elő a dagasztó tállal, az élesztővel, és süssünk…
Igazán alakbarát fogás a cukkiniból készült zöldséges fasírt, de akár egy fajta tócsinak/ tócsninak/ macoknak is nevezhetném, csak sokkal egészségesebb, lisztmentes, és nem kell bő olajban sütni. Mit szólsz, kipróbálnád? Finom fogás leves mellé,…
Te is szoktad úgy érezni ebéd után, hogy a kávé/tea mellé jó lenne elrágcsálni egy kis kekszet? Főleg a hideg idő közeledtével, egy forró bögre finom kakaó mellé. Hiába, a szokások hatalma igaz? Na…
Szereted az Esterházy tortát? Én nagyon, éppen ezért nem volt kétségem a felől, hogy el kell készítenem diétásan, egészséges verzióban, finomított szénhidrátok nélkül. A végeredményben nem csalódtam, isteni finom lett és szép, és mind…
A scone – édes zsemle, de valójában távol áll a felfújt zsemléktől- nagyon elterjedt az angolszász országokban. Általában tejszínhabbal, vagy jó zsíros krémes állagú „vajkrémmel” – se nem vaj, se nem tejszínhab, se nem…
Hétvégén isteni diétás nasival leptem meg magunkat. Mivel kis ideje elhagytam a laktóz tartalmú élelmiszereket, így most rizs tejjel készítettem a diétás pudingot a lisztmentes sütihez. Olyan édességet kerestem, ami teljesen kielégíti a falánkságunkat,…
A fekete-erdő torta íz világa isteni, azonban ha szeretnél kicsit kevesebb tejszínt fogyasztani, és nem a hagyományos fekete erdő tortát tenni az asztalra, próbáld ki ezt az isteni és gusztusos diétás fekete erdő tortát.…