Az eredetileg skót scone-t édes zsemle, édeskés pogácsaféleségnek is nevezhetnénk, de valójában becsületes nevén scone (szkón)-nak nevezzük. A brit teadélutánok elengedhetetlen „süteménye”, itt Írországban reggelire is szívesen fogyasztják. Az írek felvert tejszínnel és jammel…
Szeretem a répatortát, pedig sokáig el sem tudtam képzelni, hogy miért olyan finom. Már sok helyen kóstoltam répatortát, ettem diétásat, és nagyon is hizlalósat, diósat, mézeset, de rosszat még sosem. Eddig ezt a diós…
Húsvéti sütiken gondolkoztam, olyan diétás sütit kerestem, amit nem kell sütni, gyorsan kész van, és lehetőleg cukormentesre le lehessen gyártani. A diétás kókuszgolyó pont jó választás, eltér a hagyományostól, mert krémes, és nagyon jól…
Egy kínai étteremben kóstoltunk egy coconut pudding nevű finomságot, ami könnyed volt, kókuszos, és nem túl édes. Férjem egyből imádatát fejezte ki, így nem volt kétséges, hogy el kell készítenem itthon, természetesen cukormentesen, egészségesen,…
Kipróbáltam egy nagyon jó csokis süti, csoki torta receptet. Nagyon izgultam, hogy jól sikerül-e, mivel nem találtam meg azt a receptet, ami pontosan olyan hozzávalókat adott volna meg, mint amit kerestem. Ugyanis megkóstoltam jó…
Nagyon szeretem az islert, anyukám mindig készített nekünk minden ünnepre, vagy csak úgy a hétvégéken. Az esküvőnket el sem tudtam volna képzelni a házi isler nélkül. Már csak magát a diós, kakaós keksz alapot…
Olyan karácsonyi sütit kerestem, amit nem kell sütögetni, gyorsan meg van, eláll a hűtőben 1-2 napot, krémes, és ráadásul reform módon, egészségesen is elkészíthető. Hiszitek vagy sem, van ilyen, a sajttorta. Eddig mindig sütős…
Épp itt az ideje, hogy neki lássunk a diétás stollen elkészítésének, hiszen a hagyományos cukormentes karácsonyi kalácsot már egy hónappal az ünnepek előtt szokás megsütni, hogy december 24-re az ízek összeérjenek, és a kalács…