A zabpehelyben az a jó, hogy nagyon sokoldalúan felhasználhatjuk, finom, egészséges, és bárkivel meg lehet szerettetni. Emlékszem, mikor először mondtam a férjemnek, hogy együnk zabpelyhet, a fintor az arcon egyértelmű volt. Szórjunk zabpelyhet a…
Húsvéti sütiken gondolkoztam, olyan diétás sütit kerestem, amit nem kell sütni, gyorsan kész van, és lehetőleg cukormentesre le lehessen gyártani. A diétás kókuszgolyó pont jó választás, eltér a hagyományostól, mert krémes, és nagyon jól…
Bizony, nagyon édesszájú vagyok, így nem kérdéses, hogy szépen sorban minden egyes hizlaló, egészségtelen nasi, süti felkerül a kívánság listára – természetesen átalakításra. Így van ez a mogyorókrémekkel is, most azonban egy mandulás krémet…
Kicsit túl a rántottán, valahol az omlett előtt találkozhatunk a frittatával. Próbáltad már? Frittata reggelire, vagy vacsorára is jó választás, finom, gyorsan elkészíthető, mégis elég tetszetős ahhoz, hogy a villásreggelink különleges legyen. Ráadásul, amíg…
Tegnap délután a palacsinta nap körül forogtak a gondolataim, és ahogy a kakaós üvegre pillantottam, az jutott eszembe, ha a piskóta finom és szép lesz liszt nélkül – liszt mentes piskóta– akkor a palacsintának…
Egy kínai étteremben kóstoltunk egy coconut pudding nevű finomságot, ami könnyed volt, kókuszos, és nem túl édes. Férjem egyből imádatát fejezte ki, így nem volt kétséges, hogy el kell készítenem itthon, természetesen cukormentesen, egészségesen,…
Kipróbáltam egy nagyon jó csokis süti, csoki torta receptet. Nagyon izgultam, hogy jól sikerül-e, mivel nem találtam meg azt a receptet, ami pontosan olyan hozzávalókat adott volna meg, mint amit kerestem. Ugyanis megkóstoltam jó…
Igazán alakbarát fogás a cukkiniból készült zöldséges fasírt, de akár egy fajta tócsinak/ tócsninak/ macoknak is nevezhetném, csak sokkal egészségesebb, lisztmentes, és nem kell bő olajban sütni. Mit szólsz, kipróbálnád? Finom fogás leves mellé,…