Amikor egy kis tésztás ételre vágyom, általában töltött palacsintát készítek. Nem tart sokáig, mert nem kell hozzá sok palacsinta, a töltelék bármilyen lehet, és nagyon-nagyon finom. Szénhidrát csökkentett lisztből készítem a palacsintákat, a töltelék…
Férjem kóstolta étteremben ezt a kéksajtos marha salátát, és ahogy elmesélte milyen isteni volt, meg is beszéltük, hogy azonnal ki kell próbálnunk itthon is. Én szeretem a steaket és olyan nagy szerencsém van, hogy…
Amikor anyukám szilvás gombócot készített, a nudli sem maradhatott el mellőle, olyan ez, mint kabátnak a gombja. Én nagy nudli imádó voltam, és a legjobban azt szerettem, ha a morzsából, amibe forgatva volt, a…
A csirkemáj pörköltet mindig anyukám receptje alapján készítem, mert finom, omlós és ízletes csirkemájnál nincs is jobb. Amikor először készítettem reszteltmájat, nem volt kérdés, fel kell hívnom anyut, hogy biztos legyen a siker. A…
A kókuszzsírhoz szkeptikusan álltam az elején, a zsír szó valahogy belerögzül az elménkbe, hogy csakis rosszat jelenthet. Nagyon sokat olvastam róla, mielőtt megvettem az első üveg kókuszzsírunkat, hiszen az interneten olyan sok információ kering.…
Te is sokszor gondban vagy, hogy mi legyen az ebéd, ami egészséges, finom, nem hizlal, és nem jön ki a könyöködön? Bár van egy halom receptem, ami alacsony szénhidrát tartalmú, nem tartalmaz lisztet, tésztát,…
Hoztam nektek egy jó kis ebéd ötletet. A Chilli con carne-t sokszor készítem, mert férjem nagyon szereti, és egész gyorsan el is készül, ráadásul kiadós nagyon. Általában mindig olyan sok marad belőle, hogy egy-két…
A reggeli péksütemények közül az egyik kedvencem a briós volt gyerekkoromban. Félbevágva, vajas-mézesen. Nyamm, egy bögre apu házi kakaójával. Ezer éve nem ettem brióst, és most már nem is venném meg magamnak, de elkészíteni…