Receptek és tippek

Tudom, hogy a sült gesztenye inkább a telet idézi, azonban a gesztenyepüré nagyon finom hideg desszert egy vasárnapi délutánon. Nagyon-nagyon szeretem a gesztenyepürét, de a legtöbb bolti fagyasztott gesztenye püré cukros. Viszont ha szemfüles…

A diétás mirinda, vagy fanta szelet, ki hogy ismeri nagyon egyszerű süti, attól függetlenül, hogy olyan szép, hogy bonyolultnak tűnik. Rétegezett, színes, túrós, kell ennél több? A diétás mirinda/fanta szeletet eddig mindig diétás mirinda…

Előfordult már veled is, hogy megvetted a finom salátát, és másnapra a hűtőben már megfonnyadt? Vagy vettél finom salát mixet és ha nem fogyott el rögtön az összes akkor a maradék maximum 1-2 napig…

A rebarbara nagy kedvencem, hihetetlen, hogy ebből a savanyú zöldségből milyen sok minden készíthető. Az egyébként nagyon sok vitamint és ásványi anyagot, rostot tartalmazó növényt a sok cukorral sajnos egészségtelenné teszik. Édesítés nélkül viszont…

Valamelyik nap tejbezabkorpát készítettem, és azon gondolkoztam, hogy milyen jó, hogy gríz helyett ilyen tökéletesen használható a zabkorpa. Szeretném kipróbálni zsemlemorzsa helyett is panírozáshoz, szerintem finom lesz. Aztán beugrott, hogy mennyire is szeretjük a túrógombócot,…

Az eredetileg skót scone-t édes zsemle, édeskés pogácsaféleségnek is nevezhetnénk, de valójában becsületes nevén scone (szkón)-nak nevezzük. A brit teadélutánok elengedhetetlen „süteménye”, itt Írországban reggelire is szívesen fogyasztják. Az írek felvert tejszínnel és jammel…

Szeretem a főzelékeket, na de ha a férjemről van szó, akkor szerintem ő el élne főzelékeken egy évig is. Na persze változatosan táplálkozunk, és szeretünk főzőcskézni, így ez a veszély nem fenyegeti. Már jó…

Olyan finom cukormentes epres cheesecaket, sajttortát készítettem, hogy muszáj megosztanom veletek a receptet. A diétás sajttorta is olyan, mint a diétás répatorta, hogy könnyen elkészíthető – nem 10 perc, mert sülnie kell jó darabig,…